【ワインパミス入り】お肉にマリア〜ジュ!ソムリエソース*ガーリックオリーブオイルソース
【ワインパミス入り】
お肉にマリア〜ジュ!
ソムリエソースシリーズ
ワインパミスとは?
ワインの製造過程でぶどうを圧搾した後にできる新素材のこと。
ワインパミスには、アントシアニンやレスベラトロールといったポリフェノール類はもちろん、オレアノール酸というワインには移行しない成分も含まれています。これらの成分は虫歯菌の抑制や、生活習慣病を予防する効果、アンチエイジング効果もあります。そんなワインパミスを乾燥し、粉末にしたものをソムリエシリーズには配合しています。
【ガーリックオリーブオイルソース】
カベルネ・ソービニヨン、メルローのワインパミスと赤ワインをたっぷり使い、ガーリックがガツンと効いた赤みのお肉、ジビエ、豚肉等にぴったりのソース。
食品添加物不使用なので、安心して料理に使っていただけます。お肉はもちろんのこと、パスタソースにしたり、ご飯にかけたりとこれ一本でいろんなアレンジ料理に早変わりします!
●内容量:200ml
●賞味期限:製造日から1年
●配送形態:常温にてお届け致します
●原材料:赤ワイン、塩糀、にんにく、ブラックオリーブ、薄力粉、ブイヨン、オリーブオイル、ワインパミス(原材料の一部に小麦を含む)
●アレルギー対象原材料:小麦
●製造者:イーナバリ株式会社
三重県名張市滝之原1050 隠タカラモノ農産加工所内
【トマトレモンオニオンソース】
カベルネ・ソービニヨンのワインパミスと赤ワインをたっぷり使い、トマトとレモンのさわやかな酸味が特徴のソース。ハンバーグやローストビーフ等にピッタリです。
食品添加物不使用なので、安心して料理に使っていただけます。お肉はもちろんのこと、カルパッチョなどのお魚料理に、パスタソースにとこれ一本あれば多彩な料理に変化します!
●内容量:200ml
●賞味期限:製造日から1年
●配送形態:常温にてお届け致します
●原材料: 赤ワイン、玉ねぎ、トマトピューレ、醤油、みりん、レモン汁、にんにく、しょうが、オリーブオイル、砂糖、ワインパミス、黒こしょう(原材料の一部に大豆を含む)
●アレルギー対象原材料:小麦、大豆
●製造者:イーナバリ株式会社
三重県名張市滝之原1050 隠タカラモノ農産加工所内